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农村林下散养鸡应重视解决的六个问题

2018-10-30

  养鸡户选择林地时,不能只考虑管理方便,而不考虑防疫隔离和环境条件。林下规模化养鸡应慎重选好场址,远离水泥、化肥、化工机械厂、公路主干道、集贸市场等,选择相对安静的林地来减小噪音的污染;选择夏季树林茂密、冬季阳光充沛、雨季不易成涝或暴发山洪、地势相对高燥的林滩涂林地,避免空气、尘埃、水源、病菌和噪声等污染。林地的选择也不能过于偏僻遥远,还要考虑养殖管理区道路、水电、场地等建设成本,包括物资产品等的运输、技术人员服务距离、时间及疫病防控问题等。

  有些散养户认为散养鸡鸡舍简单或随意搭建敝篷即可。其实散养鸡育雏、避雨、防寒的鸡舍建造十分重要,应该科学建造并要求坚实。北方鸡舍一般都选用坐北朝南,即进风面选在南侧,冬季能避开寒冷的西北风吹袭,夏季又能利用东南风或西南风作为主导风进行自然通风;鸡舍中梁高2.8米,前沿墙高2.2米,门高1.8米,窗高1.2米,宽1米,南侧墙每个窗下必须留有30厘米的方形进气孔,并在相对应的中梁处留有直径25厘米的出气孔。最好在鸡舍北面墙壁外侧加层保温板,也可直接用质量好的塑钢保温板建造。

  但任何产业发展与资源的利用必须互利双赢。首先养殖密度要合理,不能超过养殖容量。一般放养密度应遵循宜稀不宜密的原则,每亩林地放养150~250只。密度过大,草、虫等饵料不足,增加精饲料喂量而影响到散养鸡肉的风味。当然放养密度太小,林地资源浪费较大,生态效益不够明显。对于放养的群体规模一般以每群1000~1 500只为宜,必须采取全进全出制的饲养模式,绝不能大小混养或不同批混养。

  放养季节一般选择在阳春三月至深秋十月,雏鸡脱温后放在林地内散养,鸡群能够采食到嫩草、虫、蚁等充足的生态饲料,晚上鸡群赶回舍后可以适当补饲,以补充放养时期饲料的不足。冬季和春寒时节要根据天气情况适当放养,大多时间应以舍养为主,喂给足量营养丰富的饲料。

  放养鸡管理虽然粗放,但一定要建立严格的制度。调教鸡群能够定时定点归巢,如遇到天气突变、天下大雨、或起大风前应该及时将鸡群赶回,防止鸡只受凉受寒而诱发感冒、拉稀等疫病。定期搞好林地粪便清理和消毒,对于疫苗瓶、病死鸡绝不能随意丢弃,必须采取深埋、焚烧等无害化处理措施。严格按照科学的免疫程序,做好鸡群禽流感、新城疫、传染性支气管炎、法氏囊免疫,散养鸡群寄生虫感染普遍严重,如鸡羽虱、异刺线虫、膝螨、蛔虫等感染率很高,坚持每月必须驱虫一次。

  畜牧部门要做好宣传引导,营造良好的发展氛围,鼓励民营和社会资本投入林下养鸡产业,扶持本地养殖大户发展成为龙头企业或合作社。在认真履行好圈舍设计、信息咨询、培训指导、疫苗供应等技术服务的基础上,必须加强监督管理。要求养殖户按行业的生产、管理标准开展生产经营。建立质量备案追溯制度,健全兽药饲料使用记录,严禁使用违禁兽药或饲料,严格执行休药期规定,实行出栏肉鸡健康承诺保证制度。

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